Организаторами события являются Совет Министров Республики Крым, министерство туризма и курортов, министерство сельского хозяйства, торгово промышленная палата Крыма и международный проект «Golden Bunch of Grapes».
Фестиваль приурочен к впервые празднуемому профессиональному празднику Дню виноградарства и виноделия, учрежденному в Крыму, который будет отмечаться ежегодно в четвертое воскресенье августа.
Цели и задачи Крымского Республиканского фестиваля «Золотая Гроздь Винограда» -развитие отрасли виноградарства и виноделия, пропаганда культуры потребления целебных продуктов питания: винограда и вина, развитие событийного туризма, винных и гастрономических туров. Ожидается, что мероприятие станет одной из самых ярких визитных карточек Крыма.
С 2009 по 2012 мероприятие проводилось под патронажем международного проекта. Очень широко была представлена география участников - от Узбекистана до США и Канады. В работе конференции и выставки приняли активное участие ученые и профильные специалисты из Франции, Германии, Австрии, Израиля, Турции, России, Голландии, Молдовы, Украины. Событие широко освещалось в СМИ. На выставке было более сотни компаний, имеющих отношение к отрасли. Виноградарями различных регионов Украины, России, Молдовы, Узбекистана было продемонстрировано 287 сортов и новых гибридных форм винограда. С 2013года в выставке активно начали участвовать виноделы, а так же Торгово Промышленная Палата Крыма.
Прологом фестиваля 2015г будет театрализованное представление, олицетворяющее собой связующую нить от виноделов античных времен до нынешних, которое произойдет
15 августа в одном из центров древнего виноделия Крыма – Эски-Кермене (Доросе)
В рамках фестиваля состоится несколько мероприятий: традиционная VI выставка -столового винограда, конкурс лучших авторских вин, народная дегустация, выставка вин знаменитых крымских винзаводов и виноделен. Будут представлены экспозиции более 20 винзаводов Крыма, выставка современной техники и оборудования для возделывания винограда, научно практическая конференция «Актуальные вопросы развития виноградарства и виноделия», на которой будут обсуждены доклады министра сельского хозяйства Крыма, руководителя РосАлкогольРегулирования по Крыму, ученых ведущих профильных НИИ, Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета им.В.И.Вернадского, Кубанского государственного аграрного университета, Генерального представителя компании VCR (Vivai Cooperativi Rauscedo) Italia, являющейся мировым лидером по производству саженцев винограда, а также других известных компаний, поставщиков материально технических ресурсов для отрасли. Будут подробно освещены вопросы перехода на саморегулирование в отрасли виноделия и создания СРО.
Состоится так же семинар Ассоциации рестораторов Крыма, посвященный вопросам развития рынка НоReCa, новых винных и гастрономических туров, в мастер классах известных специалистов, будет продемонстрировано их искусство.
У посетителей будет возможность бесплатно продегустировать лучшие образцы столового винограда, продукты его переработки, соки, напитки, авторские вина и вина знаменитых крымских виноделен. Обширная культурная программа Фестиваля включает в себя: авиашоу парашютистов, театрализованное представление о развитии виноградарства и виноделия от античности до наших времен, представление уникального театра живых скульптур, театра на ходулях, конкурс художников и ремесленников , представления других известных творческих коллективов Участие в фестивале- выставке- конференции-семинаре для предприятий, организаций посетителей БЕСПЛАТНОЕ. Экспоместо и площадь под выставочные конструкции так же предоставляется бесплатно. Вход свободный 22 августа с 9.00 до 17.00, 23 августа с 9.00 до 15.00
Оргкомитет Республиканского Фестиваля. ya2772@mail.ru +7-978-040-37-28