В связи с неоднократным выявлением очагов африканской чумы свиней (АЧС) на территории Республики Крым и с возникшей угрозой заноса и распространения вируса АЧС по территории нашего города, Распоряжением Губернатора города Севастополя № 14-РГ от 05.02.2016 г. в пределах административной территории города Севастополя установлена вторая угрожаемая зона по африканской чуме свиней.
Справка. Африканская чума свиней – особо опасная, острозаразная, вирусная болезнь. В России впервые зарегистрирована в 2008 году. Вирус поражает диких и домашних свиней всех пород и возрастов в любое время года. Для жизни и здоровья людей опасности не представляет. Болезнь высоколетальная, распространяется очень быстро и наносит огромный материальный ущерб сельскому хозяйству. Погибают до 100 % заболевших свиней. Лечение запрещено, вакцины не существует. Свиньи заражаются при контакте с больными и переболевшими животными: через корма (особенно пищевые отходы), воду, предметы ухода, транспортные средства, загрязненные выделениями больных животных, а также через контакт с трупами павших свиней и продуктов убоя зараженных свиней. Наиболее часто к появлению АЧС приводит скармливание свиньям непроваренных пищевых отходов домашней кухни, различных пищеблоков и столовых, а также комбикормов и зернопродуктов, не прошедших термическую обработку. Болезнь переносят домашние и дикие животные, птицы, грызуны и насекомые.
Согласно инструкции «О мероприятиях по предупреждению и ликвидации африканской чумы свиней» (утв. Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР от 21.11.1980г.) на ярмарках, в том числе на стихийных рынках, запрещается торговля любыми продуктами свиноводства. С целью выявления нарушений, а также предупреждения массовых пищевых отравлений и недопущения попадания на стол жителям Севастополя опасной продукции животного происхождения, Управлением ветеринарии города Севастополя совместно с сотрудниками Россельхознадзора и Севсельхознадзора по будням и выходным дням проводятся контрольно-надзорные мероприятия, направленные на выявление и пресечение нарушений ветеринарного законодательства на стихийных рынках.
В ходе проверки, проводимой 27 февраля 2016 года во дворе многоквартирного дома №52 по проспекту Октябрьской Революции, проверочной комиссией выявлен факт реализации колбасных изделий производства Украины без ветеринарных сопроводительных документов, с грубыми нарушениями ветеринарно-санитарных требований к условиям реализации. По данному факту в отношении лица, осуществлявшего реализацию, составлен протокол об административном правонарушении, а также вынесено постановление об уничтожении опасной продукции. С целью недопущения использования опасных продуктов по назначению до момента её уничтожения, в присутствии проверочной комиссии изъятая из оборота продукция (колбасные изделия в количестве 21 кг) денатурирована хлорсодержащим препаратом с красителем и в дальнейшем уничтожена.
5 марта выявлена реализация рыбной продукцией в районе остановочного комплекса на ул. Ерошенко. Торговля осуществлялась «с пола», запылённые ящики с рыбой стояли непосредственно на земле. По прибытию проверяющих продавец заявила, что не осуществляла продажу рыбы, а коробки с килькой и хамсой ей подкинули сами проверяющие. Споры в данном вопросе были решены с помощью прибывшего наряда полиции, вызванного сотрудниками Управления ветеринарии города Севастополя. По результатам рейда на нарушительницу составлен протокол об административном правонарушении, а изъятая продукция денатурирована.
Управление ветеринарии города Севастополя предупреждает: покупая продукты питания в местах стихийной торговли, вы подвергаете себя и своих близких риску причинения вреда здоровью!