21 июня 2016 года в Севастополе прошёл круглый стол на тему: «Развитие виноградарства и виноделия города Севастополя», за которым собрались представители предприятий виноградарской и винодельческой отрасли Севастопольского региона. Мероприятие прошло на базе Научно-методического центра виноградарства и виноделия «Лаборатория вина» при Севастопольском филиале МГУ им. Ломоносова.
В круглом столе приняли участие представители сельскохозяйственных производителей, винзаводов и крестьянские фермерские хозяйства, специализирующиеся на виноградарстве и виноделии.
Открыл мероприятие директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков, который рассказал профессиональному сообществу о мерах, принимаемых Правительством Севастополя для поддержки развития винодельческой отрасли в нашем регионе.
Дмитрий Чумаков подробно остановился на мероприятиях государственной программы «Развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности города федерального значения Севастополя на 2016-2018 годы», в рамках которой бюджет готов субсидировать до 80% расходов на развитие виноградарства в нашем регионе.
В 2016 году планируется раскорчёвка 300 гектаров старых непродуктивных виноградников, и закладка виноградных насаждений на территории в 500 гектаров.
Идейный вдохновитель создания «Лаборатории вина» глава СПК «Терруар» Павел Швец рассказал участникам круглого стола об основных аспектах организации выращивания винограда, производства элитной винодельческой продукции и выработке маркетинговой стратегии продажи вина на территории Российской Федерации.
В качестве площадки для выработки общей стратегии Председатель Комиссии по законодательству, законотворческой инициативе, защите прав человека, регламенту и этике Общественной палаты города Севастополя Андрей Реуцкий предложил виноградарям и виноделам проработать вопрос о создании саморегулируемой организации, в рамках которой представители бизнеса смогли бы эффективно и оперативно решать любые проблемные вопросы, а Правительство Севастополя станет надёжным плечом для реализации эффективной имиджевой стратегии развития виноделия в Севастопольском регионе.
Идея создания СРО была поддержана участниками круглого стола и итогом круглого стола стала резолюция о необходимости создания саморегулируемой организации виноградарей и виноделов города федерального значения Севастополь.
Практика проведения мероприятий на базе «Лаборатории вина» будет продолжена и в дальнейшем.