Главным управлением потребительского рынка и лицензирования Севастополя проведен анализ изменения цен на перечень продовольственных товаров в период с 6 по 12 октября 2016 года.
Анализ динамики цен на представленные группы продовольственных товаров в секторах потребительского рынка показал, что по отношению к прошлой неделе отмечен рост цен в магазинах локальных сетей – на 0,46%, в несетевых магазинах – на 0,83%, в нестационарных торговых объектах – на 1,25%, на рынках – на 0,12%.
При анализе ценовой ситуации в разрезе товарных групп в наблюдаемых торговых организациях отмечена разнонаправленная динамика цен в группе «бакалея». Так, например, отмечено снижение цен на «крупу рисовую» – на 1,40%, на «крупу гречневую» – на 1,51%, на «масло подсолнечное рафинированное» – на 0,25%, на «сахар» – на 0,03%, на «соль поваренную» – на 0,38%. Вместе с этим отмечен рост цены на «макаронные изделия» – на 0,63%. Цены на «муку пшеничную» остались на прежнем уровне.
По отношению к предыдущей неделе в исследуемых объектах торговли в товарной группе «мясо» отмечен рост цен на «говядину» – на 1,14%, на «свинину» – на 1,01%, при этом отмечено снижение цен на «мясо кур» – на 0,13%. В группе «колбасные изделия» отмечено снижение цен в среднем на 0,73%. Наблюдается снижение цен на группу «рыба» – на 0,19%.
Стабильными остаются цены на хлебобулочные изделия.
По отношению к прошлой неделе в разных секторах потребительского рынка отмечено снижение цен на «молоко» – на 2,08%, на «творог» – на 0,26%, на «масло сливочное» – на 1,38%, на «сметану» – на 1,99%, вместе с этим отмечен рост цен на «кефир» – на 1,47%, на «сыр твердый» – на 1,39%.
За прошедшую неделю наблюдается рост цен на «овощи и фрукты» – в среднем на 2,22%, при этом отмечено снижение цен на овощи «борщевого набора» – на 1,37%.
Отмечен рост цены на «яйцо столовое 1 категории» – на 3,95%.
Ситуация в секторах потребительского рынка г. Севастополя стабильная. Дефицита продовольственных товаров не отмечено. Вопрос обеспечения бесперебойных поставок и наличия запасов социально значимых продовольственных товаров, режима работы объектов торговли находится на постоянном контроле.