Фермеры Севастополя реализуют успешные проекты в различных отраслях
сельского хозяйства, снабжая жителей региона высококачественными и свежими
продуктами. Важное место в «продуктовой корзине» севастопольцев занимает
мёд местного производства.
На пасеках Севастополя сейчас - горячая пора. Пчеловоды проводят
ревизию пчелосемей, замену рамок, расширение ульев и множество других
необходимых работ, от которых зависит количество и качество меда, получаемого
в течение сезона. Представители Департамента сельского хозяйства побывали на
пасеке фермера Виталия Ливицкого в селе Передовом.
Пчелы, которые дают мед в этом хозяйстве, - племенные, пород Бакфаст и
Карника. Каждая пчелосемья – на строгом ветеринарном учете. Буквально за два
года фермеру удалось почти вдвое увеличить поголовье пчел. Сейчас на пасеке
60 ульев, в каждом из которых живет пчелосемья. Значительно вырос и сбор меда
– с 2,2 тонны в 2018 году до 3,1 тонны в 2019-м. Хорошим подспорьем в успешной
работе пчеловода стала государственная поддержка.
«В 2018 и 2019 годах наше хозяйство получало субсидии на возмещение
понесенных затрат. Это помогло нам приобрести медогонку, ульи, вощину.
Поддержка помогает развиваться, работать над качеством меда и других
продуктов пчеловодства», - рассказал Виталий Ливицкий.
Помимо меда, фермер и его семья поставляют на прилавки Севастополя и
другие продукты пчеловодства, в том числе маточное молочко, пыльцу, свечи из
натурального воска. Но самое главное – теперь фермеры самостоятельно
разводят племенных пчел, формируя новые пчелосемьи из собственных ресурсов
пасеки.
«Пчеловодство – направление животноводства, у которого в нашем регионе
прекрасные перспективы, благодаря мягкому климату и большому количеству
солнечных дней в году. В перечне пчеловодческих хозяйств региона на сегодня –
более 50 пасек. Департамент сельского хозяйства города Севастополя оказывает
пчеловодам поддержку в виде субсидии на возмещение понесенных затрат. На
пасеках Севастополя за прошедший год было собрано более 11 тонн меда, что в
2 раза больше планового показателя», - отметила начальник отдела
рыбохозяйственного комплекса и животноводства Департамента Виктория
Пустильник.
сельского хозяйства, снабжая жителей региона высококачественными и свежими
продуктами. Важное место в «продуктовой корзине» севастопольцев занимает
мёд местного производства.
На пасеках Севастополя сейчас - горячая пора. Пчеловоды проводят
ревизию пчелосемей, замену рамок, расширение ульев и множество других
необходимых работ, от которых зависит количество и качество меда, получаемого
в течение сезона. Представители Департамента сельского хозяйства побывали на
пасеке фермера Виталия Ливицкого в селе Передовом.
Пчелы, которые дают мед в этом хозяйстве, - племенные, пород Бакфаст и
Карника. Каждая пчелосемья – на строгом ветеринарном учете. Буквально за два
года фермеру удалось почти вдвое увеличить поголовье пчел. Сейчас на пасеке
60 ульев, в каждом из которых живет пчелосемья. Значительно вырос и сбор меда
– с 2,2 тонны в 2018 году до 3,1 тонны в 2019-м. Хорошим подспорьем в успешной
работе пчеловода стала государственная поддержка.
«В 2018 и 2019 годах наше хозяйство получало субсидии на возмещение
понесенных затрат. Это помогло нам приобрести медогонку, ульи, вощину.
Поддержка помогает развиваться, работать над качеством меда и других
продуктов пчеловодства», - рассказал Виталий Ливицкий.
Помимо меда, фермер и его семья поставляют на прилавки Севастополя и
другие продукты пчеловодства, в том числе маточное молочко, пыльцу, свечи из
натурального воска. Но самое главное – теперь фермеры самостоятельно
разводят племенных пчел, формируя новые пчелосемьи из собственных ресурсов
пасеки.
«Пчеловодство – направление животноводства, у которого в нашем регионе
прекрасные перспективы, благодаря мягкому климату и большому количеству
солнечных дней в году. В перечне пчеловодческих хозяйств региона на сегодня –
более 50 пасек. Департамент сельского хозяйства города Севастополя оказывает
пчеловодам поддержку в виде субсидии на возмещение понесенных затрат. На
пасеках Севастополя за прошедший год было собрано более 11 тонн меда, что в
2 раза больше планового показателя», - отметила начальник отдела
рыбохозяйственного комплекса и животноводства Департамента Виктория
Пустильник.
