В Москве объявлены имена 62 победителей Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» – совместного проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). Победителями от города Севастополь стали Елена Колчанова и Павел Харламов.
Победителями стали 62 участника из 29 регионов России. Их наставниками станут именитые рестораторы, отельеры и управленцы в сфере гостеприимства, а также представители органов государственной власти.
«Для меня участие в таком конкурсе, как «Мастера гостеприимства», - это серьезный стимул для собственного развития, развития отрасли, в которой мы работаем, для движения вперед. Благодаря конкурсу родился проект, который мы с коллегами привезли на финал, - рассказывает Елена Колчанова, победительница из Севастополя. - И наша идея за время прохождения конкурса уже превратилась в серьезный работающий проект, который мы планируем развивать вне зависимости от победы в финале. Для нас это развитие и личностное, и профессиональное».
Совместный проект финалиста Всероссийского профессионального конкурса "Мастера гостеприимства" Тахмины Скуридиной и победителей конкурса Елены Колчановой и Ирины Володченко «Пойдем, покажу крымские винодельни!» включает в себя несколько направлений: познавательный, промышленный, экотуризм, этнотуризм и событийный туризм.
Елена желает будущим участникам конкурса верить в себя: «Никогда не опускайте руки, даже если в жизни бывают неудачи и падения. Моя ситуация тому пример – для выхода в полуфинал мне не хватило буквально 1 балла, я очень расстроилась. Но жизнь построена так, что если ты не останавливаешься, то все получается. В итоге мне неожиданно пришло приглашение на финал. Я желаю людям, несмотря ни на какие обстоятельства, идти вперед. Вкладывайте силы в свой проект и развивайтесь сами».
Павел Харламов, второй победитель от Севастополя, рассказывает, что ранее участвовал в конкурсе управленцев «Лидеры России», в котором тоже стал победителем, а на «Мастерах гостеприимства» ему было интересно проверить свои профессиональные компетенции: «Мой бизнес построен на сфере гостеприимства. Поэтому конкурс «Мастера гостеприимства» стал для меня интересным способом проверить свои компетенции именно в узкой специальности».
Проект Павла Харламова «Event Hall Таврида» предполагает строительство современного выставочного комплекса для проведения культурно-просветительских и деловых мероприятий.
Ожидания Павла от конкурса оправдались: «Мне хотелось увидеть, на каком этапе развития сейчас находится профессиональное сообщество индустрии гостеприимства. Сделать срез и попробовать свои силы. Конкурс такие возможности предоставил, задания интересные, очень разнообразные, разноплановые и нелинейные, что позволяет и потренировать свой управленческий скилл, и повысить свои компетенции с точки зрения гостеприимства. Посмотреть на людей, которые заняты в одной с тобой отрасли – это очень интересно. Важен обмен профессиональным опытом, налаживание линейных связей, так сказать, создание «гильдии гостеприимства», и это удалось сделать».
Как отмечает Павел Харламов, единственной ошибкой для представителей сферы гостеприимства будет не участвовать в конкурсе: «Обязательно нужно верить в свои силы, пробовать. По каждому этапу конкурса организаторы предоставляют очень компетентную и корректную обратную связь, поработав с этим, всегда можно повысить свой личный скилл».
«Конкурс направлен на решение двух основных задач: во-первых, на поиск людей, которые хотят реализовать себя в этой сфере. Во-вторых, на поиск проектов в области туризма, прежде всего, внутреннего туризма. И проекты, которые мы сегодня увидели, очень интересные, хорошо проработанные. Уверен, они будут развивать нашу туристическую отрасль», – прокомментировал генеральный директор АНО «Россия – страна возможностей» Алексей Комиссаров. Он анонсировал старт второго сезона конкурса: «Мы приняли решение, что конкурс «Мастера гостеприимства» будет продолжаться. Как и в других проектах, которые реализуются на платформе «Россия – страна возможностей», перед запуском нового сезона мы обязательно проанализируем обратную связь от участников, от экспертов, от наших партнеров. Мы уже успели пообщаться с наставниками конкурса, попросили их дать свои предложения о том, что можно изменить, что можно улучшить, поэтому изменения в конкурсе точно будут. Мы хотим его сделать еще более практичным, предоставить больше возможностей участникам, но как это будет происходить, мы будем решать по окончании конкурса с участием всех, кто принимал в нем активную роль».
Четыре проекта, разработанные финалистами конкурса, получили грантовую поддержку от Федерального агентства по делам молодежи на общую сумму более 5 млн рублей. Участники также выиграли поддержку лучших проектов от Министерства природных ресурсов и экологии РФ, Федерального агентства по делам молодежи, Русского Географического Общества и Роскосмоса, а также 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry и поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру. Кроме того, по результатам конкурса лучшие участники получили приглашение на обучение в РГУТиС, школу туризма Travel Business School, «Академию гостеприимства», Академию Слетать.ру, сертификаты на членство в Российском союзе туриндустрии, стажировку в туроператорской компании ANEX Tour, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое.
Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» стартовал 13 ноября 2019 года. На конкурс было подано 20 935 заявок. Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, оцениваются их авторские проекты в сфере гостеприимства.
Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
