30 ноября в ходе пресс-конференции заместитель руководителя ГУПС УК «Оптово-розничные торговые комплексы Севастополя» Алексей Дацко сообщил: «Наше предприятие осуществляет администрирование Центрального, Юмашевского и Птичьего рынков, а также комплекса на 5-м километре и ярмарок выходного дня. В первые дни чрезвычайной ситуации наблюдалось резкое увеличение стоимости товаров определенных групп. Пресечь спекуляции недобросовестных продавцов помог эффективный мониторинг цен».
По словам специалиста, в условиях чрезвычайной ситуации главная задача администраций рынков заключается в контроле за ценами по 40 основным группам товаров. В случае, если продавец отказывается снижать завышенные цены, дирекцией рынка созывается административная комиссия, в составе представителей прокуратуры, МВД и Управления потребительского рынка и лицензирования.
«Сейчас стараемся обеспечить бесперебойную работу государственных рынков. Центральный рынок уже обеспечен генераторами, благодаря которым работают холодильники с мясной, молочной и скоропортящейся продукцией. В ближайшее время планируется установить резервные источники питания и на других рынках. Из-за отсутствия электроэнергии у многих предпринимателей увеличились затраты на производство продукции. Но необоснованного повышения цен не будет», – добавил Алексей Дацко.
За качеством продаваемой на рынках продукции следят ветеринарные службы и сотрудники Роспотребнадзора.