Севастополь может стать первым регионом, в котором появится органическое вино

sev.gov.ru
6 августа 2021 года Новости
Фото 1 из 3

Роскачество совместно с Минпромторгом и Министерством сельского хозяйства реализуют проект «Винный гид России». В 2021 году 40 экспертов оценивают 660 образцов вина из разных регионов России. Севастополь представил более 200 видов продукции. 



По словам вице-губернатора Марии Литовко, виноделие остаётся основной и приоритетной отраслью перерабатывающей промышленности региона. 



«Сейчас многие предприятия обновляют основные фонды и производят новые виды винодельческой продукции. Государственная помощь оказывается в разных направлениях: для закладки виноградников, для раскорчëвки, для обновления виноматериалов. Важно, что эти средства мы продолжаем предоставлять, и мы уже видим результат. Мы знаем ещë по итогам прошлого года, что урожай был увеличен почти на 50% как раз благодаря такой поддержке», - отметила Мария Литовко.



Кроме того, Севастополь - лидер по заявкам на сертификацию органической продукции. 



«Органика – это тренд 2021 года. Буквально на днях начала работу отдельная комиссия, которая оценивает одного из севастопольских производителей на получение сертификата органической продукции. Результаты появятся через полтора месяца, тогда мы и узнаем, станет ли Севастополь первым регионом страны, в котором уже осенью появится органическое вино», - подчеркнула директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.



В рамках проекта эксперты обсудили динамику уровня качества вин региона, потенциал и проблематику отрасли, поддержку региональной власти, развитие эногастрономического туризма, а также общие тенденции в развитии виноделия в Севастополе.



«Качество продукции растёт, и потребителю интересен рынок именно крымских вин, в частности и севастопольских. Это даëт потребителю возможность узнать, что вина стали гораздо интереснее, гораздо лучше», — отметил руководитель экспертной группы дегустационной комиссии Роскачества Артур Саркисян.



Один из крупных представителей отрасли в Севастополе - агрофирма «Золотая Балка» - 3 августа запустила новую линию по переработке винограда и производству вина с применением новых технологий.



«Мы чувствуем большую поддержку, и эксперты на примере нашего предприятия – они не первый год посещают наше предприятие – видят, как идёт развитие», -  отметила главный директор агрофирмы Елена Костенко.



Напомним, Роскачество совместно с Минпромторгом и Министерством сельского хозяйства уже четвертый год подряд реализуют проект «Винный гид России». В прошлом году севастопольская продукция попала в тройку самых качественных вин страны. Ожидается, что и в этом году регион сохранит за собой высокую позицию в рейтинге игристых вин. Сборник «Винный гид России - 2021» будет выпущен в ноябре.




twitter-logo-silhouette telegram refresh link-symbol envelope telephone-handle-silhouette printer home-button sign-out megaphone arrow-right facebook instagram rss vk search heraldry_big nav_back nav_next glasses menu-button arrow-bold-right arrow-bold-left user-shape close