Главным управлением потребительского рынка и лицензирования Севастополя проведен анализ цен на перечень товаров за прошедшую неделю. Ситуация с ценами на перечень товаров в наблюдаемый период с 14 по 20 января 2016 года в г. Севастополе следующая.
Анализ динамики цен на представленные группы продовольственных товаров в секторах потребительского рынка показал, что по отношению к прошлой неделе отмечено снижение цен в магазинах локальных сетей – на 3,05%, в несетевых магазинах – на 2,62%, в нестационарных торговых объектах – на 2,35%, на рынках – на 2,68%.
При анализе ценовой ситуации в разрезе товарных групп в наблюдаемых торговых организациях отмечена разнонаправленная динамика в группе «бакалея». Так, например, за прошедшую неделю отмечено снижение цен на «муку пшеничную» – на 4,09%, на «крупу рисовую» – на 4,54%, на «крупу гречневую» – на 3,69%, на «макаронные изделия» – на 4,53%, на «масло подсолнечное рафинированное» – на 1,35%, на «сахар» – на 0,46%. Одновременно с этим отмечен рост цен на «соль поваренную» – на 1,39%.
По отношению к предыдущей неделе в исследуемых объектах торговли в товарной группе «мясо» отмечено снижение цен на «говядину» – на 3,84%, на «свинину» – на 2,19%, на «мясо кур» – на 1,06%. Отмечено снижение цен в группе «колбасные изделия» – в среднем на 4,99%. Отмечено снижение цен на группу «рыбу» – на 3,44%.
Стабильными остаются цены на хлебобулочные изделия.
Отмечена разнонаправленная динамика цен на товары «молочной группы». Так, например, по отношению к прошлой неделе в разных секторах потребительского рынка отмечено снижение цен на «молоко» – на 4,86%, на «творог» – на 5,6%, на «масло сливочное» – на 0,98%, на «сметану» – на 6,42%, на «сыр твердый» – на 7,56%, одновременно с этим отмечен рост цен на «кефир» – на 0,27%.
За прошедшую неделю отмечено снижение цен на «овощи и фрукты» – в среднем на 1,83%, одновременно с этим отмечен рост цен на овощи «борщевого набора» – на 0,09%.
Отмечено снижение цен на «яйцо столовое 1 категории» – на 0,36%.
Ситуация в секторах потребительского рынка г. Севастополя стабильная. Дефицита продовольственных товаров не отмечено. Вопрос обеспечения бесперебойных поставок и наличия запасов социально значимых продовольственных товаров, режима работы объектов торговли находится на постоянном контроле.
При проведении сравнительного анализа минимальных розничных цен на социально значимый перечень продовольственных товаров (40 позиций) в городах Симферополь, Евпатория и Ялта в сравнении с городом федерального значения Севастополем по состоянию на 22.01.2016 выявлено:
1. В магазинах локальных сетей Севастополя: по 3 позициям цены равны (в том числе на рыба соленая и рыбные консервы) и по 23 позициям дешевле в сравнении с Симферополем (в том числе на масло подсолнечное рафинированное, на соль поваренную, на группу «мясо», на рыбу мороженную, на молоко, на творог, на кефир, на морковь, на мандарины, на яйцо столовое); по 1 позиции цены равны (чай черный) и по 21 позиции дешевле в сравнении с Ялтой (в том числе на крупу рисовую, на макаронные изделия, на масло подсолнечное рафинированное, на сахар, на говядину, на свинину, на группу «рыба», на молоко, на творог, на кефир, на яйцо столовое), по 3 позициям цены равны (в том числе на сахар, на кефир) и по 13 позициям дешевле в сравнении с Евпаторией (в том числе на соль поваренную, на группу «мясо», на группу «рыба», на мандарины, на яйцо столовое).
2. В несетевых магазинах Севастополя: 27 позиций дешевле в сравнении с Симферополем (в том числе на муку, на крупу рисовую, на крупу гречневую, на макаронные изделия, на масло подсолнечное рафинированное, на сахар, на группу «рыба», на молоко, на сыр твердый, на картофель, на лук репчатый свежий, на капусту белокочанную свежую, на морковь, на бананы, на яйцо столовое); по 1 позиции цены равны (на рыбные консервы) и по 21 позиции дешевле в сравнении с Ялтой (в том числе на муку, крупу рисовую, крупу гречневую, на макаронные изделия, на масло подсолнечное рафинированное, на молоко, на творог, на сметану, на сыр твердый, на картофель, на лук, на морковь, на яблоки, на бананы, на апельсины), по 3 позициям цены равны (в том числе на изделия колбасные варенные, на творог, на мандарины) и по 21 позиции дешевле в сравнении с Евпаторией (в том числе на муку, на крупу рисовую, на крупу гречневую, на группу «рыба», на масло сливочное, на картофель, на лук репчатый, на яблоки, на бананы, на апельсины, на яйцо столовое).
3 На рынках Севастополя: по 5 позициям цены равны (в том числе на макаронные изделия, на соль, на рыбные консервы, на картофель, на яблоки) и по 15 позициям дешевле в сравнении с Симферополем (в том числе на муку, на крупу рисовую, на сахар, на говядину, на группу «рыба», на творог, на лук репчатый, на капусту белокочанную, на морковь, на апельсины); по 5 позициям цены равны (в том числе молоко, на картофель, на бананы, на яйцо столовое) и по 11 позициям дешевле в сравнении с Ялтой (в том числе на крупу рисовую, крупу гречневую, на макаронные изделия, на говядину, на свинину, на масло сливочное, на кефир, на капусту белокочанную, на морковь, на яблоки), по 7 позициям цены равны (в том числе на соль, на свинину, на молоко питьевое, на картофель, на яблоки, на бананы) и по 15 позициям дешевле в сравнении с Евпаторией (в том числе на муку, на крупу гречневую, на макаронные изделия, на масло подсолнечное рафинированное, на говядину, на группу «рыба», на масло сливочное, на лук репчатый, на морковь).
По данным Федеральной службы государственной статистики индекс потребительских цен на продовольственные товары за двенадцать месяцев 2015 года составили:
в Российской Федерации – 114,0 %,
в Краснодарском крае – 114,49 %,
в Ростовской области – 113,61 %,
в Республике Крым – 130,72 %,
в г. Севастополе – 118,21 %.
Согласно еженедельно проводимому исследованию по выборочному перечню сетевых предприятий торговли, наличие остатков товаров в г. Севастополе имеет стабильную тенденцию и составляет в среднем по группам товаров: мука – до 24 дней, крупы, макаронные изделия – до 12 - 16 дней, овощи – до 9 дней, мясо и мясопродукты – до 6 дней, молоко и молокопродукты – до 4-8 дней, яйца – 7 дней, сахар – до 15 дней, масло растительное – до 19 дней, соль – до 21 дня.
