Главным управлением потребительского рынка и лицензирования Севастополя проведен анализ цен на перечень товаров за прошедшую неделю. Ситуация с ценами на перечень товаров в наблюдаемый период с 24 по 30 марта 2016 года в г. Севастополе следующая.
Анализ динамики цен на представленные группы продовольственных товаров в секторах потребительского рынка показал, что по отношению к прошлой неделе отмечено снижение цен в магазинах локальных сетей – на 0,40%, в несетевых магазинах – на 1,82%, в нестационарных торговых объектах – на 0,32%. Вместе с тем отмечен рост цен на рынках – на 0,22%.
При анализе ценовой ситуации в разрезе товарных групп в наблюдаемых торговых организациях отмечена разнонаправленная динамика в группе «бакалея». Так, например, за прошедшую неделю отмечено снижение цен на «муку пшеничную» – на 0,67%, на «крупу рисовую» – на 0,02%, на «макаронные изделия» – на 1,73%, на «сахар» – на 0,06%. Одновременно с этим отмечен рост цен на «крупу гречневую» – на 0,71%, на «масло подсолнечное рафинированное» – на 0,01%, на «соль поваренную» – на 1,51%.
По отношению к предыдущей неделе в исследуемых объектах торговли в товарной группе «мясо» отмечен рост цен на «говядину» – на 0,65%, одновременно с этим отмечено снижение цен на «свинину» – на 0,75%, на «мясо кур» – на 1,97%. Отмечен рост цен в группе «колбасные изделия» – в среднем на 0,32%. Отмечено снижение цен на группу «рыба» – на 1,73%.
Стабильными остаются цены на хлебобулочные изделия.
Отмечена разнонаправленная динамика цен на товары «молочной группы». Так, например, по отношению к прошлой неделе в разных секторах потребительского рынка отмечено снижение цен на «молоко» – на 0,11%, на «кефир» – на 0,55%, на «сыр твердый» – на 0,3%. Вместе с тем отмечен рост цен на «творог» – на 0,79%, на «сметану» – на 0,9%, при этом цены на «масло сливочное» остались на прежнем уровне.
За прошедшую неделю отмечено снижение цен на «овощи и фрукты» – в среднем на 1,73%, в том числе на овощи «борщевого набора» – на 1,21%.
Отмечено снижение цен на «яйцо столовое 1 категории» – на 1,38%.
Ситуация в секторах потребительского рынка г. Севастополя стабильная. Дефицита продовольственных товаров не отмечено. Вопрос обеспечения бесперебойных поставок и наличия запасов социально значимых продовольственных товаров, режима работы объектов торговли находится на постоянном контроле.
При проведении сравнительного анализа минимальных розничных цен на социально значимый перечень продовольственных товаров (40 позиций) в городах Симферополь, Евпатория и Ялта в сравнении с городом федерального значения Севастополем по состоянию на 01.04.2016 выявлено:
1. В магазинах локальных сетей Севастополя: по 3 позициям цены равны (на муку, на сахар, на яблоки) и по 21 позициям дешевле в сравнении с Симферополем (в том числе на макаронные изделия, на соль поваренную, на группу «мясо», на группу «рыба», на молоко, на творог, на сметану, на картофель, на морковь, на апельсины, на яйцо столовое); по 4 позициям цены равны (на сахар, на соль поваренную, на кефир, на сыр твердый) и по 17 позициям дешевле в сравнении с Ялтой (в том числе на макаронные изделия, на группу «мясо», на группу «рыба», на творог, на сметану, на огурцы свежие, на томаты свежие, на яблоки, на яйцо столовое); по 4 позициям цены равны (на крупу гречневую, на сахар, на бананы, на яйцо столовое) и по 14 позициям дешевле в сравнении с Евпаторией (в том числе на макаронные изделия, на соль поваренную, на группу «мясо», на группу «рыба», на молоко питьевое, на морковь, на огурцы свежие, на томаты свежие).
2. В несетевых магазинах Севастополя: по 4 позициям цены равны (на сахар, на чай черный, на хлеб черный, на мандарины) и по 25 позициям дешевле в сравнении с Симферополем (в том числе на муку, на крупу рисовую, на крупу гречневую, на масло подсолнечное рафинированное, на соль, на мясо кур, на группу «рыба», на молоко, на сметану, на сыр твердый, на картофель, на лук репчатый свежий, на капусту белокочанную свежую, на морковь, на бананы, на апельсины, на яйцо столовое); по 1 позиции цены равны (на сахар) и по 25 позициям дешевле в сравнении с Ялтой (в том числе на муку, крупу рисовую, крупу гречневую, на макаронные изделия, на масло подсолнечное рафинированное, на соль, на рыбные консервы, на молоко, на сметану, на сыр твердый, на картофель, на лук, на капусту белокочанную свежую, на морковь, на яблоки, на бананы, на апельсины); по 2 позициям цены равны (на сыр твердый, на огурцы свежие) и по 26 позициям дешевле в сравнении с Евпаторией (в том числе на муку, на крупу рисовую, на крупу гречневую, на масло подсолнечное рафинированное, на мясо кур, на группу «рыба», на молоко, на сметану, на картофель, на лук, на яблоки, на бананы, на апельсины, на мандарины, на яйцо столовое).
3. На рынках Севастополя: по 5 позициям цены равны (на сахар, на молоко, на капусту белокочанную, на томаты свежие, на апельсины) и по 13 позициям дешевле в сравнении с Симферополем (в том числе на муку, на крупу рисовую, на крупу гречневую, на говядину, на рыбу мороженную, на рыбу копченую, на масло сливочное, на сыр твердый, на бананы); по 2 позициям цены равны (на чай черный, на яйцо столовое) и по 16 позициям дешевле в сравнении с Ялтой (в том числе на крупу рисовую, крупу гречневую, на макаронные изделия, на сахар, на говядину, на мясо кур, на масло сливочное, на картофель, на лук репчатый, на капусту белокочанную, на морковь, на яблоки, на бананы); по 2 позициям цены равны (на воду питьевую, на бананы) и по 17 позиции дешевле в сравнении с Евпаторией (в том числе на муку, на макаронные изделия, на соль, на группу «рыба», на молоко, на масло сливочное, на сыр твердый, на картофель, на лук репчатый, на морковь, на яблоки, на яйцо столовое).
Согласно еженедельно проводимому исследованию по выборочному перечню сетевых предприятий торговли, наличие остатков товаров в г. Севастополе имеет стабильную тенденцию и составляет в среднем по группам товаров: мука – до 20 дней, крупы, макаронные изделия – до 14-18 дней, овощи – до 9 дней, мясо и мясопродукты – до 5 дней, молоко и молокопродукты – до 4-6 дней, яйца – 8 дней, сахар – до 16 дней, масло растительное – до 19 дней, соль – до 28 дней.