Ассоциация виноградарей и виноделов «Севастополь» была презентована в рамках осеннего фестиваля WineFest 30 сентября. Совместно с виноградарями старт работе ассоциации дал Губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников. Он также посетил площадку проведения фестиваля, пообщался с его посетителями и участниками.
«Виноградарство – существенный сектор экономики нашего города. Именно поэтому правительство уделяет огромное внимание поддержке предприятий: выделяются субсидии на модернизацию оборудования, на погашение ставок по кредитам, закупку новых саженцев виноградной лозы. Наши виноградники дают городу не только достойный урожай. Это еще и одна из наших ландшафтных достопримечательностей – визитных карточек региона», – подчеркнул Дмитрий Овсянников.
В настоящее время плодоносящие виноградники Севастополя занимают более 4 тыс. га, в текущем году планируется закладка 400 га новых виноградников. А в целом общая площадь виноградников к 2030 году должна вырасти до 10 тысяч гектаров.
К началу октября севастопольскими виноградарями собрано более 8 тысяч тонн винограда, при урожайности порядка 44,5 центнера с гектара (на 5,4% выше, чем в прошлом году). Ожидаемый валовый сбор должен превысить 16 тонн.
Кроме того, глава города отметил, что создание ассоциации – еще один важный этап в развитии отрасли, который позволит вывести продукцию севастопольского региона на новый уровень, подтвердить ее качество и защитить производителей.
Как отметили участники ассоциации, ее созданию предшествовала работа по определению основных принципов и правил работы организации.
В завершении торжественной церемонии гостям праздника были представлены 10 правил виноделов, разработанных ассоциацией и высеченных на инкерманском камне.